Gr. 250
Fatte a Mano
Il dolce tipico di Matera per eccellenza, alle mandorle. Croccanti fuori e friabili dentro. Il loro nome è dovuto alla forma indefinita. Ottime sia a fine pasto o a colazione con latte caldo
Ingredienti: farina 00, zucchero, mandorle, uova, ammoniaca per dolci, noce moscata, chiodi di garofano, cannella