Gr. 250
Fatte a Mano
Il dolce tipico di Matera per eccellenza, con mandorle e cioccolato. Croccanti fuori e friabili dentro. Il loro nome è dovuto alla forma indefinita. Ottime sia a fine pasto o a colazione con latte caldo.
Ingredienti: farina 00, zucchero, mandorle, ammoniaca, uova, noce moscata, chiodi garofano, cannella, cacao